Мляко. При смесено и изкустзено хранене на кърмачето най-подходящо от всички видове мляко е кравето и по точно адаптираното мляко. Различните видове мляко предлагат различне комплекс от витамини, съобразно състоянието на детето.
Захарен сироп и отвари за разреждане на млякото. Използува се 3 и 5% оризена, овесена или брашнена вода. За приготвяне на ори-зената отвара се взема съответно 15 или 25 г изчистен ориз, залива се с половин литър вода и се вари в закрит съд около половин час, докато омекне. След това се прецежда през чиста цедка или изварена марля и се долива преварена вода до половин литър; прибавя се 0,20 г готварска сол. По същия начин се приготвя овесена вода.
Брашнена вода — 3 и 5% се приготвя от 15, съответно 25 г препечено бяло брашно, което се размива добре в около половин литър хладка вода, вари се при постоянно бъркане около половин час, прецежда се и се долива преварена вода до половин литър, като се прибавя 0,20 г сол.
Оризената, овесената и брашнената вода увеличават хранителната стойност на млякото и спомагат за по-доброто му смилане.
петък, 14 май 2010 г.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
0 коментара:
Публикуване на коментар